Restoran Villa Annette

Restoran njeguje originalne recepte naših baka temeljene na istarskim plodovima: gljivama iz labinskih šuma, tartufima iz Čepićkoga polja, divljim šparogama, ribi, rakovima i školjkama iz Kvarnerskoga zaljeva, bundevama, kestenima te mediteranskim začinima ružmarinu, kadulji i lovoru, koji rastu svuda u okolici. Restoran ima enoteku s preko 120 vrsta istarskih, hrvatskih i svjetskih vina te se ponosi ekstradjevičanskim maslinovim uljem Villa Annette Selection iz obiteljskoga maslinika. VA selekcija sastoji se od Essentie Mediteranee s punoćom okusa, aromatičnoga Lecina, pikantnoga i voćnog Frantoia i delikatesne Buze. U proljeće se u sklopu hotela i restorana organiziraju Dani šparoga s vođenom berbom i degustacijama s maslinovim uljem.

Villa Annette hotel i restoran
Raška 24, Rabac
T +385 (0)52 884 222
villa.annette@pu.t-com.hr
www.villa-annette.com