Les routes du vin
Le vin est une force inexplicable, un besoin et l'amour de l'Istrie, une culture de vie, une prière et une malédiction. Pour l'habitant le vignoble est un culte.
Un proverbe confirme cela:
Le vin du vignoble et le lait de chèvre.
On vit du blé, le vin est un mythe:
Le pain pour le corps et le vin pour l'âme – disaient nos anciens.
