Le mois d'octobre à Labin et à Rabac

La 2 ème course de trail Valamar débute et finit à l'hôtel Valamar Sanfior 4* à Rabac. Surmontez les trails dificiles de Valamar avec les sentiers prévus de 13 kms, 21 kms, 42 kms, 53 et 73 kms. Si vous souhaitez explorer les environs proches ou lointains de Rabac c'est ainsi possible en empruntant les sentiers à byciclette. Venez donc séjourner dans l'hôtel & Casa Valamar Sanfior 4*, vous serez au bon endroit. L'hôtel vous offre tout le soutien logistique et technique et ainsi pendant vos vacances vous connaîtrez de nombreux sentiers, des collines et des vallées de la belle région d'Istrie. L'hôtel entrepose dans un lieu sûr les bicyclettes. En plus de repas à haute énergie, des cartes cyclistes, la location de vélo ainsi que les différentes informations sur les sentiers cyclables de tous niveaux, tout ce contexte vous est proposé. La chambre double est à partir de 83 € la nuit.
www.valamar.com/fr/hotels-rabac/valamar-sanfior-hotel

Si vous n'avez pas découvert encore les huiles d'olive de Labin qui sont mondialement primées vous pourrez cet automne en avoir l'occasion et déguster des goûts de paradis avec les huiles d'olive extra vierge de : Negri, Oil Perin, Oleum viride et Villa Annette Sélection. Concernant l'huile Negri, l'oléculteur Monsieur William Negri de Labin cultive ses olives à Brgod, ainsi que la sélection d'huiles Oleum Viride de la famille Belić de Rabac, se trouvent déjà depuis quelques années primées parmi les meilleures huiles d'olive extra vierge du monde avec le fameux guide Flos Olei. Le jeune oléiculteur de la famille Perinić du petit village Perinići près de Pićan, avec son mélange des meilleures sortes d'olives istriennes, reçoit lentement les prix istriens pour la qualité de son huile, tandis que la famille Peršić dans leur boutique hôtel Villa Annette gâte les clients avec les produits des oliviers de la famille à travers la collection Villa Annette Selection avec les sortes leccino, frantoio et buža.
www.negri-olive.com
www.oleabb.hr
www.perinic.hr
www.villa-annette.com

Pendant le mois d'octobre faite l'expérience d'une ydille rurale avec l'automne aux environs de Labin. Au jour du Jour international de la marche le 15 et la fête de Saint Fleur le 27 Octobre, promenez vous sur le sentier de Saint Fleur dans le petit village Kranjci. Sur la colline, sous le village se trouve la petite église romane de Saint Fleur consacrée à l'évêque homonyme qui a servi en 524 dans la ville istrienne Novigrad. L'église a été érigée au milieu du 6 ème siècle. Elle est classée aux patrimoines culturels protégés de la république de Croatie. Dans cette église se trouve le fameux autel datant du 6 ème siècle avec les précieux ornements tressés. D'après la légende, l'église a été construite par les Grecs sous l'empire de Byzance. Ils étaient très riches, cependant une sécherèsse de 7 années s'abattit sur la région et il durent s'enfuir car la famine faisait rage. Ils ont donc chargé beaucoup d'or sur un petit chariot attelé de chevaux, mais l'or étant trop lourd pour les animaux ils durent entérrer une partie de leur trésor dans la chaudière qui sert à distiller l'eau de vie autour de l'église de Saint Fleur et ils firent un voeu secret. Ils ne sont jamais revenus chercher leur or et c'est ainsi que de nos jours le voeu est toujours resté inconnu.
http://goo.gl/tMRtMA

Les statuts des villes au Moyen-Age étaient réglementés par des lois et des ordres, et bien entendu cela modifiait aussi le mode de vie d'une ville. Labin a reçu son statut en 14 ème siècle et il a été en vigueur pendant quatre siècle et demi jusqu'à la chute de Venise. En ce temps les patriarches d'Aquillée régnaient sur la ville de Labin avec à leur tête le patriarche Bertrand. Il a proclamé le 17 Août 1341 l'état de l'administration qui contenait un ordre terrible „loi de la chaudière“ (lex caldarie). Cet ordre s'appliquait lors de la preuve de la culpabilité ou bien de l'innocence des accusés arrêtés pour crime. La procédure se déroulait dans l'église paroissiale et elle était surveillée par deux conseilliers de la ville et le juge. Le présumé suspect devait retirer de l'eau bouillante de la chaudière une petite pierre avec sa main et ceci avec 3 tentatives uniquement. S'il échouait sa culpabilité était prouvée et s'il réussissait par bonheur, il devait porter pendant 3 jours un gant ciré à sa main. Le verdict dépendait des traces de brûlure sur sa main, si tel en était le cas, il était reconnu coupable et condamné et dans le cas contraire il était libéré de toute accusation. En raison de l'importance historique du Statut nous fêtons le 17 Août le Jour de la ville de Labin.

Découvrez Labin et Rabac dans une nouvelle perspective. Faites en l'expérience avec l'équitation et avec des cavaliers professionnels expérimentés. Par la même occasion faites vous plaisir avec une vue splendide sur la vieille ville de Labin, la baie de Rabac et les îles de Cres et de Lošinj. Visitez à la sortie de la vieille ville de Labin dans la zone Presika le ranch dans lequel est organisé les cours d'équitation pour les enfants et les adultes. La présidente du Club d'équitation „Astra“, madame Rafaela Kranjac Zupičić vous donnera toutes les informations de ces nobles équidés et vous racontera la beauté du sport équestre dans un environnement naturel. Il faut que vous fassiez votre réservation un jour à l'avance. L'équitation parmi la nature est prévu seulement pour les cavaliers expérimentés et au maximum pour 4 personnes.
Presika 121, Labin
M +385 (0)91 2547 224
mond-commerce@pu.htnet.hr

Profitez du climat agréable de l'automne à Rabac en dégustant un plateau de fruits de mer ou du poisson provenant de la baie de Kvarner et regardez la plus belle vue sur la baie de Rabac et de la vieille ville de Labin. Palourdes, moules, et les coquilles Saint-Jacques vous séduiront, et les nouilles aux crevettes et truffes vous offriront l'ampleur des goûts istriens complétés par les meilleurs huiles d'olive de Labin. Après le plaisir culinaire en saveur naturelle, relaxez vous avec la sélection des vins de Labin et faites une promenade romantique au bord de la mer de Rabac jusqu'au port ou jusqu'à la plus belle baie de Rabac Maslinica.
Restaurant Vale Vista
O. M. Tita 2b, Rabac
T +385 (0)52 872 167